Keittiömestarimme

Keittiömestarillamme Hannu Leppäsellä on 30 vuoden kokemus ravintola-alalta ympäri maailmaa. Hannu on taitava ammattilainen, jonka työssä on hyppysellinen huumoria. Hän taitaa ammattitaidolla niin tarjoilutekniikan kuin ruoka- ja viinituntemuksen sekä asiakaspalvelun.

Hannu on työskennellyt hovimestarina ravintola Rosengårdenissa Visbyssä sekä Gyllene Fredenissä ja Metropolissa Tukholmassa. Ravintolapäällikön kokemusta on karttunut M/S Olympiassa sekä Tukholman, New Yorkin ja Lontoon Hard Rock Caféssa.

Hannu on myös ollut neljä vuotta keittiön ja salin vastuutehtävissä Suomen suurlähetystössä Tukholmassa. Lisäksi hän on toiminut ravintola-alan konsulttina ja ollut mukana suunnittelemassa ja perustamassa monia ravintoloita Ruotsissa.

Vuodesta 2003 lähtien keittiömestarimme kädenjäljestä on voinut nauttia suositussa kesäravintola Pensar Sydissa Nauvossa.